露營新手最初的困擾就是不知道如何買露營用品,野孩子根據自身的露營經驗,幫大家整理幾樣露營鍋具、廚具的清單分享,讓大家買裝備不再苦惱!
初學者露營鍋具該怎麼選?
剛開始露營可能還不太了解自己的需求,所以一開始購買鍋具時建議可以根據「容量、方便收納、重量」三個要點來挑選!
容量
不同的露營鍋具形狀對應不同的烹調方式,你可以根據露營料理偏好以及露營人數挑選合適的鍋具。
- 深煮鍋:適合燉煮湯品、火鍋、泡麵。
- 煎鍋:適合煎早餐肉排、牛排,表面寬廣,易於翻炒。
- 壺型鍋:適合煮水小巧易攜帶。
野孩子平常都是2人露營,所以我們使用兩個深煮鍋加一個煎鍋就很好用了,煎鍋我們大愛韓式烤盤,超好用,下方會提供野孩子使用的露營鍋具。通常一個煮鍋用來煮泡麵或火鍋,另一個煮鍋是煮熱水用,因為有一些露營區並沒有飲水機,如果不想要用身煮鍋煮熱水,蠻建議可以準備一個小型的壺形鍋。
收納
車上能裝的空間有限,加上除了鍋具還得帶露營寢具,因此方便收納的鍋具會讓你整理起來更得心應手。可拆把手的平底鍋,以及可折疊的鍋具組都是很好的選擇。
重量
你可能認為有車子載裝備,到露營區也只需要把鍋具拿出來放桌上就好了,所以不需要太在乎重量,這樣想就大錯特錯了。從家裡收拾露營用品,到露營區後也得卸裝備,你不會希望每次露營都像負重訓練,所以購買裝備前鍋具的重量也得納入考量範圍。
適合初學者的露營廚具推薦
露營鍋具組
這款鍋具組從野孩子從剛開始露營用到現在,使用次數已經超過10次了,我覺得是CP值非常高的露營用品。好用的地方在於非常好收納,可以將所有的鍋子全部收在一個空間內,如果有其他的湯鍋、炒鍋,也可以把鍋具組當作是湯碗跟飯碗。
野孩子是在蝦皮購買《2-4人露營鍋具組》,露營初學者很建議可以先入手這組鍋具,等之後經驗增加了,再替換其他比較高檔的品牌。
韓式烤盤
這個韓式不沾鍋烤盤超好用,不論是煎、炒、煮義大利麵都可以用它,內凹圓弧設計讓我們在翻炒食材時不會輕易掉出來。野孩子是在蝦皮購買,但因為已經無法追朔賣家,所以提供符合的賣家給大家參考《韓式 32CM_圓烤盤》。想看野孩子用烤盤做了哪些料理,可以到野孩子的IG看更多影片~
露營鍋具外還要帶哪些露營廚具?
基本的個人餐具碗盤、烹飪刀具外,野孩子推薦一些我們使用完覺得還不錯的小物給大家。
卡式爐、擋風板
在露營區盡量不要使用太多需要插電的電器,因為容易造成營區跳電,所以卡式爐是露營烹飪時必備的東西。根據野孩子露營經驗,露營時偶爾會遇到風比較強的時候,可能會影響到卡式爐使用,所以非常建議可以攜帶《擋風板》,避免卡式爐頻頻熄火!
可折砧板、洗菜籃、矽膠保鮮盒
露營裝備講求好收納,一般居家用的砧板又大又重,推薦一塊輕巧好攜帶兩面都可以使用的《防磨砧板》給大家,野孩子自己也是使用這一款砧板。我們超愛可以壓縮空間的露營用品,《矽膠保鮮盒》出發露營時可以裝水果,吃完回程可以將空的保鮮盒壓縮收納;《可折疊洗菜籃》也是我們超愛用的東西,不只外出露營連在家裡也會拿來洗菜用。
曬碗籃
在露營區不像在家裡有設計好的廚房動線,所以洗完的碗很容易會不知道要放哪裡,如果有《曬碗籃》就能購解決這個問題,加上露營區晚上偶爾會有蚊蟲,將洗好的餐盤收納到曬碗籃內,就不怕餐具沾滿蚊蟲囉。
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